Ο άλλοτε εμβληματικός επιθετικός των «βυσσινι» αναφέρθηκε στη σεζόν όπου αγωνιζόταν στον ΠΑΣ Γιάννενα, στο πρωτάθλημα της Super League, φέρνοντας στο «φως» το παρασκήνιο των ημερών εκείνων: «Έπαιζα στον ΠΑΣ Γιάννενα στη Super League. Θέλαμε τη νίκη μόνο, παίρνουμε το αποτέλεσμα (3-2) κόντρα στον ΠΑΟΚ και καταφέραμε να μείνουμε, όμως μετά είχαμε κάποιες οικονομικές περιπέτειες ως ομάδα παρόλο που μείναμε στην πρώτη κατηγορία. Χρώσταγε πολλά ο ΠΑΣ Γιάννενα. Έτσι έμειναν όλοι οι επαγγελματίες ελεύθεροι», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ο Κυπαρίσσης περιέγραψε πως, παρά τις δυσκολίες, απολάμβανε μια καλή περίοδο στην καριέρα του, διατηρώντας εξαιρετική φυσική κατάσταση στα 33 του χρόνια. Τότε, όπως αποκάλυψε, βρέθηκε μπροστά σε ένα ενδιαφέρον δίλημμα: «Με προσέγγισε ο Πανιώνιος και οι δύο ΑΕΛ. Η ΑΕΛ επέμενε πολύ, με ήθελε ένας προπονητής που δεν θυμάμαι το όνομα του και τον ευχαριστώ για την επιμονή του. Τελικώς, επέλεξα τη Λάρισα και δεν πήγα στη Λεμεσό, παρόλο που ήταν καλή πρόταση».
Η συγκεκριμένη δήλωση του πρώην διεθνούς επιθετικού δεν περνά απαρατήρητη, καθώς καταδεικνύει ότι η ΑΕΛ είχε εντοπίσει έγκαιρα έναν ποδοσφαιριστή με εμπειρία, αρχηγικά χαρακτηριστικά και προσωπικότητα. Παρότι τελικά ο Κυπαρίσσης επέλεξε να συνεχίσει στη θεσσαλική ομάδα, η αναφορά του αποδεικνύει πως οι «λέοντες» παρακολουθούσαν «στενά» την ελληνική αγορά και αναζητούσε πάντα ποδοσφαιριστές με επιρροή στα αποδυτήρια. Ωραίο «παρασκήνιο» από μία κίνηση που δεν ολοκληρώθηκε ποτέ!
