Σημειώνοντας τρία τέρματα ο Νικόλας Κούτσακος έβαλε φαρδιά-πλατιά την υπογραφή του στην κατάκτηση του κυπέλλου Νέων από τον ΑΠΟΕΛ.
Μετά το 3-1 επί της ΑΕΛ στο «Αμμόχωστος-Επιστροφή» ο νεαρός επιθετικός των «γαλαζοκιτρίνων» μίκησε στην κάμερα της Cablenet.
«Ξέραμε ότι θα ήταν δύσκολο ματς. Πιστεύαμε πολύ ότι θα τα καταφέρναμε και στο τέλος αξίζαμε τη νίκη».
Για το χατ τρικ και το μήνυμα που έστειλε στον Σωφρόνη Αυγουστή: «Χωρίς τη βοήθεια της ομάδας δεν θα μπορούσα να πετύχω χατ τρικ. Έδειξε ότι μπορώ να βοηθήσω».
